阿基師麻油腰子 食譜
2013年7月26日—食材：豬腰2副、老薑1塊、枸杞1大匙調味料：米酒1大匙、黑麻油1匙、香油、鹽、糖做法：1.枸杞泡熱水回軟、老薑切薄片、腰子從內面切花刀， ...,2019年4月26日—煮一鍋水，滾後關火放入腰子加少許米酒，浸泡一分鐘，去腰子腥味.鍋不加油直接乾炒薑片，...
阿基師改造國民小吃麻油雞自己煮
2018年1月9日—麻油雞（4人份）·1.雞胸肉切薄片，沾一點樹薯粉，用手抓一抓備用。·2.薑切片放到鍋底乾煸，先不急著加油，而讓薑直接貼緊鍋底加溫，等到略有焦香味時， ...
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